Hola DemonKrake, es bastante sencillo sólo tienes que ponerla desde el inventario en una de las teclas de acción rápida y activarla desde allí.
Si no has cambiado los controles del juego es tan fácil como pulsar la tecla I (inventario) y una vez en ese menú la tecla Q para abrir el menú de objetos de uso rápido y una vez allí coger con el ratón la balista desde el inventario y ponerla en un slot dentro de los de acción rápida, cuando la quieras usar en pvp simplemente tienes que pulsar la tecla Q con la balista seleccionada.